DOÑULARE: Vuelve Lemon Twist con clásicos del rock Este viernes, 24 de noviembre, Dolarea vuelve a ambientarse con música de esos clásicos del rock a manos del dúo Lemon Twist. El grupo Lemon Twist vuelve a Dolarea donde ofrecerá un concierto en vivo en el cual sonarán esas canciones que todos conocemos. Clásicos de la historia de la música como Police, The Beatles, Eric Clapton, The Rolling Stones etc. No te pierdas la ocasión de escuchar a este fantástico dúo en la Cafetería del Hotel Dolarea**** de Beasain este viernes 24 de noviembre a las 20:30. La entrada...

Gastrolarez beteriko taula aurkezten dizuegu, denboraldiko eta produktu lokaletan oinarritutako landutako gastronomia eskaintza Una completa tabla de Gastrolares ya disponible en la Cafetería de Dolarea. Ahora, por solo 20 euros, con café y bebida incluida. Haz la reserva llamando al +94 943 88 89 88 CROQUETAS DE JAMÓN - URDAIAZPIKO KROKETAK BOMBAS DE MORCILLA - ODOLKI BOMBAK TXIPIRONES A LA PELAYO - TXIPIROIAK PELAYO ERARA ARROZ MELOSO CON HONGOS Y FOIE - ARROZ MELATUA ONDDO ETA FOIEREKIN PULPO ASADO CON SALSA DE AQUÍ Y DE ALLI - OLAGARRO ERREA BERTAKO ETA HANGO...

El pasado viernes tuvimos el privilegio de contar en el DOÑULARE con el Dúo Bossa Nova de Jairom Black  Hace ya una semana que disfrutamos de un concierto gratuito de música en directo en la Cafetería de Dolarea****. Todo a raíz de en una de las sesiones de DOÑULARE, ya habitual evento el último viernes de cada mes. El Dúo Bossa Nova se encargó de ambientar y animar la Cafetería a partir de las 20:30 de la tarde. Los clientes pudieron disfrutar de un género musical de la música popular brasileña derivado del samba y con una fuerte influencia al jazz a manos Jairom Black. PRÓXIMO...

Este jueves encendemos la parrilla y preparamos careta a la parrilla con espuma de foie y alioli ligero Otro jueves más en colaboración con Olano, Iban Mate nos trae un Gastrolare de careta a la parrilla con espuma de foie y alioli ligero.  Contaremos con El Catador de Venenos para el maridaje de este pintxo quien nos trae el vino crianza Tuercebotas perteneciente a Bodegas Medievo con Denominación de Origen Calificada Rioja y el vino Tempranillo blanco con la misma denominación de origen. Venir a disfrutar de este Gastrolare con una preparación de show cooking...

  Aste honetako Gastrolarean, txerri-hanka arrautzaztatua, foie saltsarekin eta entsalada, Goierriko sagardoaren ezti ongailuarekin Olanorekin elkalanarekin jarraituz, ostegun honetan Iban Matek ondorengoa dakarkigu: txerri-hanka arrautzaztatua, foie saltsarekin eta entsalada, Goierriko sagardoaren ezti ongailuarekin. Gastrolarearen lagungarriei dagokionez, El Catador de Venenosek ondorengo aukerak eskaintzen dizkigu Casa de la Hermina D.O. Jumillatik, alde batetik ardo ondua eta bestetik ardo zuri Viognier. Gerturatu eta gozatu Gastrolare eta zuzeneko show cooking batetaz. Ostegunean...

Lingote crujiente de patata con magret braseado y emulsión de piquillos será el Gastrolare de esta semana Acabando el mes y por lo tanto la colaboración con Otordu, desde Dolarea os traemos un Gastrolare que consta de un lingote crujiente de patata con magret braseado y emulsión de piquillos. Respecto al maridaje, El Catador de Venenos nos acompañará con un vino tinto Bécquer D.O.C. Rioja y un cava rosado de Bodegas Escudero de Rioja. Venir a disfrutar de el Gastrolare de esta semana, con un show cooking en directo en las instalaciones de nuestra cafetería.   A partir de las siete...

Ostiral honetan, STARBLUES talde goierritarra izango dugu Dolarean bere disko berria aurkezten Hilabeteko azkeneko ostiral guztietan bezala, Doñulare edizio berri bat dakarkizuegu. STARBLUES Goierri barrenean sortu zen 2010ko irailean, rock klasikoen moldaketak eginez eta pixkanaka haien errepertorio propioa osatuz. Ostiral honetan, Dolareara datoz zuzeneko kontzertu bat ematera bere disko berria – GU GEU – aurkezteko. Ostiralean, apirilak 28, 20:30etan emango diogu hasiera ekitaldiari, Dolareako kafetegian. Etor zaitezte euskarazko blues musika egiten duen talde honetaz gozatzera. Zuen...

Carrillera ibérica asada con mojo verde, espárragos de Navarra, lenguas de parmesano y tomatitos cherry este jueves. Para sobrellevar la vuelta de las vacaciones de Semana Santa nada mejor que un buen GASTROLARE. Héctor Cabello, jefe de cocina de Dolarea**** nos preparado para este jueves 20 de abril, un Gastrolare en colaboración con Otordu. Se trata de un pintxo compuesto por carrillera ibérica asada con mojo verde, espárragos de Navarra, lenguas de parmesano y tomatitos cherry. Este será acompañado por el vino tinto Agnus de Autor y el vino blanco Agnus de Malvasía, servidos por Javi...

Apirilaren 28an, lettering ikastaro batean parte-hartzeko aukera eskaintzen dizuegu Sarak, edo La Niña Bonita,  diseinu eta sorkuntza formazioan lan egiten du. Honela, datorren apirilak 28an Dolareara etorriko da lettering ikastaro bat ematera. Bertan, letteringa edo hitzak marrazteko artea erakutsiz. Hasteko, ikastaroan, errotulagailu eta pintzel mota oso desberdinak erabiliz, hitzak marrazten ikasiko duzue. Gainera, tinta ezberdinekin probak egin ahal izango dituzue eta baita hizkiei amaiera desberdinak eman ere. Horrez gain, Letteringaren arauak ezagutu ahal izango dituzte, baita hauek hautsi...

El día 28 de abril no os perdáis el taller de lettering impartido por La Niña Bonita Sara se dedica al diseño y a la formación creativa y viene a Dolarea a enseñarnos el arte de dibujar palabras. Aprenderéis a dibujar letras con distintos rotuladores de punta flexible y pinceles. También, experimentaréis con distintos tipos de tintas y acabados. Además,  conoceréis las normas del Lettering, también para poder romperlas. Más información sobre la estructura del curso aquí. El próximo 28 de abril podréis participar en este taller, con una duración aproximada de tres horas....