Aurreko ostiralean gure lehenengo DOÑULAREA ospatu genuen. Rock klasikoenak jo ziren kontzertu batekin, ingurune berezi eta gastronomia egokitu batekin Doñulare Goierriko Doñua Dolarean aurreko ostiralean, otsailak 24, ospatu genuen ekitaldia izan zen. Gure lehenengo edizioan, Lemon Twisten kontzertu batekin bertaratzen zen jendeak ondo pasa zezan genuen helburu. Bikote musikal honek giro aparteko bat lortzen joan zen publikoaren parte-hartzea sustatuz. Guztia, historian zehar hain klasikoak izan diren eta mundu guztiak ezagutzen dituen abestiekin. https://www.youtube.com/watch?v=c3SBzill4zE&feature=youtu.be Kontzertuari...

El pasado viernes celebramos nuestro primer DOÑULARE. Un evento con un concierto en una ambientación particular y con una gastronomía adecuada para la ocasión Doñulare Goierriko Doñua Dolarean fue el evento que celebramos el pasado viernes, 24 de febrero. En nuestra primera edición quisimos que todo el que acudiera pasara un buen rato con un concierto en directo de Lemon Twist. Este dúo musical logró un estupendo ambiente y la participación del público al ritmo de esas canciones de la historia de la música que todo el mundo conoce. https://www.youtube.com/watch?v=c3SBzill4zE&feature=youtu.be El...

Este jueves Iban Mate nos ha preparado un  Gastrolare de tosta de sardina marinada y queso fresco de Arimasagasti, ahumada Este jueves, como cada comienzo en un nuevo mes, cambiamos de proveedor. Esta semana, por ello, colaboramos con Ingar Arrandegia para ofreceros un producto muy fresco y de alta calidad. De esta manera, Iban Mate nos ha preparado una tosta de sardina marinada y queso fresco de Arimasagasti, ahumada.  Para este Gastrolare, El Catador de Venenos será el encargado del acompañamiento de este pintxo con el vino blanco "Tomás Postigo Fermentado en Barrica de Rueda" y el vino...

Desde Dolarea, os ofrecemos esta Semana Santa una estancia de tres noches al precio de dos en nuestro particular hotel. Esta oferta no reembolsable se podrá consumir entre los días 13 y 17 de abril, ambos incluidos.  PROMO 3X2 SS 2017 A 30 minutos de San Sebastián y a menos de una hora del resto de capitales vascas. Goierri es el perfecto enclave para disfrutar de una Semana Santa dónde la gastronomía y la naturaleza son los principales protagonistas. Capital de la cultura 2016, Donostia – San Sebastián es para muchos la ciudad más bonita de toda la costa cantábrica, y por qué no, del resto...

Historian zehar izandako rock klasikoenen musikaz gozatzeko aukera eskaintzen dizuegu, ostiral honetan, inguru berezi eta giroarekin bat egiten duen gastronomia eskaintza zehatz batekin Otsailaren 24ean, ostirala, Lemon Twist taldearen eskutik, gure kafetegian ospatuko den kontzertu batera gonbidatzen zaituztegu. Honetan, guztiok ezagutzen ditugun abesti horiek entzun ahal izango dituzue, historian zehar hain klasikoak izan diren eta oraindik ere diren The Beatles, Police, Eric Clapton, The Rolling Stones eta beste hainbat. Zuzeneko musika honetaz gozatzeko aukera hau ezin duzue galdu, ekitaldirako...

  En Dolarea os ofrecemos la posibilidad de disfrutar de un concierto de clásicos del rock, en una ambientación y espacio único y con una gastronomía adecuada para la ocasión  El viernes, 24 de febrero a las 19:30, os invitamos a asistir a un concierto de la mano de Lemon Twist en nuestra cafetería particular. Nos espera un concierto donde sonarán esas canciones que todos conocemos. Clásicos de la historia de la música como The Beatles, Police, Eric Clapton, The Rolling Stones etc. No os podéis perder la ocasión de disfrutar de esta música, en un concierto en vivo,...

  Gaurtik aurrera, SMART MENU batez gozatzeko aukera eskaintzen dizuegu, kalitatezko menu bat diru-kopuru txiki batekin, jatetxeak eskaintzen duen erosotasunean dastatzeko. Aukera gastronomiko berri honek, D’GUSTA filosofia mantentzen du, abangoardistak diren platerak eskaintzen bertako eta denboraldiko produktu onenekin; hori bai, prezio baxuago batean. Bezeroa kalitate eta bikaintasunarekin saritzen jarraitu nahi dugu. Ondoren, SMART MENU baten adibide bat duzue, astelehenetik ostiralera eguerdietan gure jatetxean kontsumitu dezakezuena. Lehenengoak Entsalada hornitua hegaluze-mendrezkarekin...

Héctor Cabello Lerma ha tomado el mando de los fogones de DOLAREA**** para elaborar platos vanguardistas con el mejor producto local.  De esta manera, Héctor Cabello nos presenta D´GUSTA, que será la marca que refleje esta nueva oferta gastronómica dirigida por el chef. Excelencia, producto, mercado, variedad y dinamismo son las características principales de esta nueva propuesta la que contiene dos líneas: D´GUSTA Goierri a Bocados Héctor Lerma nos ofrece un menú D’GUSTA que consta de dos platos fríos, dos calientes, dos pescados, dos carnes y dos postres, con los mejores productos...

  Héctor Cabello Lermak Dolareako sukaldea hartu du hemengoa den produktu onenarekin plater abangoardistak prestatzeko. Era honetan, Héctor Cabellok D’GUSTA aurkezten digu, sukaldariburu berriaren eskaintza gastronomikoa islatzen duen marka izango dena. Bikaintasuna, produktua, merkatua, aniztasuna eta dinamismoa dira proposamen berri honen ezaugarri nagusiak eta bi bide izango ditu: D´GUSTA Mokaduka jan ezazu Goierri Héctor Lermak D’GUSTA menu bat eskaintzen digu, bi plater hotz, bi bero, bi arrain, bi haragi eta bi postre izango dituena, denboraldiko eta freskoak diren produktu...

Héctor Cabello Lermak Dolareako sukaldea hartu du hemengoa den produktuarekin plater abangoardistak prestatzeko Héctor Cabello Lerma munduan zeharreko sukalde ugari igaro ditu eta sukaldaritza-sistema fin eta dotoreenez hornitu da, baita handienen jakituriaz busti Dolarean agintea hartu arte. Sukaldariburu berriaren estiloa merkatuko produktuaren sukaldaritzan oinarritzen da, sistema fin eta dotoreak erabiliz. Bere kutsua nabaria izango da etapa berri honi hasiera emango dion kartan. Goierriko DNA eta Dolareako filosofia diren kalitate eta bikaintasunaren ezaugarriak mantendu egingo dira. Produktu...