Disfruta de una experiencia gastronómica única en Dolarea****    RESERVA YA VÍA MAIL EN info@dolareahotela.com   Qué mejor lugar para alojarse un fin de semana que este edificio de 4 estrellas del Goierri, situado en el Conjunto Monumental Igartza de Beasain, en el interior de la provincia de Gipuzkoa. Antiguo lagar y casa de postas ofrece las últimas tecnologías para dar un servicio óptimo a sus clientes como Wifi en todo el hotel, parking subterráneo privado y un Restaurante que cuenta con una excelente y amplia carta gastronómica. Nuestra oferta...

Nueva oferta de menús de grupo Los menús de grupo traen más cambios a Dolarea. Nuestro jefe de cocina y su equipo, nos han preparado una amplia y diversa selección de menús de grupo. Con este nuevo cambio, podréis degustar nuestra nueva cocina de mercado de técnicas de vanguardia, también, en amplios grupos. Os presentamos los nuevos menús que ofrecemos a partir de hoy en nuestro restaurante: ZAPATARI ERREMENTARI LOINATZ IGARTZA DOLAREA****   Para menús de grupo solicitados los días lunes y martes, se deberá realizar el encargo el jueves anterior. Los días restantes...

Plater abangoardistak hemengoa den produktu onenarekin. Héctor Cabellok eskaintza gastronomiko berria zuzentzen du, bikaintasuna, produktua, merkatua, aniztasuna eta dinamismoa ezaugarri dituena. Gure jatetxean dagoeneko eskuragai. Ez galdu menu zabal eta era berean orekatu honetaz gozatzeko aukera!   Para comenzar con el menú, unos snack y unos aperitivos de la casa. Esto último consta de cono de brandada de merluza y piruleta de pintada con espuma de patata y jugo de carne. A continuación, carpaccio de vieiras con naranjas sanguinas, seguido de ostras con salsa de teriyaki y salsa...

  Gaurtik aurrera, SMART MENU batez gozatzeko aukera eskaintzen dizuegu, kalitatezko menu bat diru-kopuru txiki batekin, jatetxeak eskaintzen duen erosotasunean dastatzeko. Aukera gastronomiko berri honek, D’GUSTA filosofia mantentzen du, abangoardistak diren platerak eskaintzen bertako eta denboraldiko produktu onenekin; hori bai, prezio baxuago batean. Bezeroa kalitate eta bikaintasunarekin saritzen jarraitu nahi dugu. Ondoren, SMART MENU baten adibide bat duzue, astelehenetik ostiralera eguerdietan gure jatetxean kontsumitu dezakezuena. Lehenengoak Entsalada hornitua hegaluze-mendrezkarekin...

  A partir de hoy ofrecemos la posibilidad de disfrutar de un SMART MENU, un menú de calidad a un precio módico en el confort que proporciona el restaurante. Esta nueva oferta gastronómica mantiene la filosofía D’GUSTA, siendo todos, platos vanguardistas creados para el deleite de los paladares más exigentes y basados en productos de temporada y del Goierri; sin embargo, en este caso a un precio más asequible. Seguimos apostando por premiar a los clientes con calidad y excelencia en todos sus sentidos. A continuación tenéis uno de los ejemplos del SMART MENU, que se ofrece...