Gastrolare

Gastrolare de verdel en escabeche

  • 16 marzo, 2017

Hoy, verdel en escabeche con verduritas de temporada escabechadas con mojo verde

Esta tarde, como cada jueves, os estaremos esperando para que probéis el Gastrolare preparado por Iban Mate esta semana. Continuando con nuestra colaboración con Ingar Arrandegia, desde Dolarea os preparamos un pintxo de verdel en escabeche con verduritas de temporada escabechadas con mojo verde.

El Gastrolare irá acompañado por unos excelentes vino blanco y tinto, seleccionados expresamente para la ocasión por El Catador de Venenos.

¡Animaros y venir a probar una cocina de calidad en formato reducido, con show cooking en directo!

Berdela eskabetxean, eskabetxatutako garaiko barazki eta mojo berdearekin

Gaur arratsaldeko zazpietatik aurrera gure Gastrolare saioaz gozatzeko aukera izango duzue, Indar Arrandegiarekin gure kolaborazioaren jarraipenean. Aste honetan izango duzuen pintxoa, berdela eskabetxean, eskabetxatutako garaiko barazki eta mojo berdearekin izango da.

El Catador de Venenos arduratuko da oraingoan ere, pintxo hauen lagungarriaz. Aparteko ardo zuri eta gorria dakarkigu, bereziki Gastrolare honetarako aukeratuak izan direnak.

Animatu eta azaldu kalitatezko sukaldaritza batez gozatzera, zuzeneko show cooking batekin.

Arratsaldeko zazpietatik aurrera!