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MENU FIN DE SEMANA
ASTEBURUKO MENUA

 

Disponible los días 20 a 22 de abril

 

Verduritas braseadas sobre crema de guisantes trufada

Arroz cremoso de hongos con crujiente de Idiazábal

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Abanico ibérico a baja temperatura con patatas baby, romesco y salsa de Oporto

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Bacalao confitado con piperrada  con  alli-oli de tinta de calamar y pimientos de Gernika

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Tarta de queso con arándanos

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Torrija caramelizada con helado de vainilla

 

Café y bebida no incluido

30’00€ con 10% IVA INCLUIDO

Disponemos de menús para celíacos. Consúltenos

 

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