Para este jueves, 30 de marzo, Héctor Cabello ha preparado un Gastrolare de carrillera de bacalao con espárrago blanco de Navarra, espinaca salteada y su pil-pil.
El Catador de Venenos se encargará del maridaje del pintxo con el vino blanco Tavera Chardonnay y el vino tinto Tetas de la Sacristana.
A partir de las siete de la tarde venir a disfrutar de una cocina de calidad en un formato reducido, preparado en directo por nuestro jefe de cocina.
¡Os esperamos!
Recordar además, que el viernes celebramos DOÑULARE: Goierriko Doñua Dolarean, con un concierto en directo a partir de las 20:30. Más información aquí
Ostegun honetarako, martxoak 30, Héctor Cabellok bakailao-masaila, Nafarroako zainzuri zuri, salteatutako espinaka eta
bere pil-pilarekin prestatu digu.
El Catador de Venenos izango da pintxo hauen lagungarrien arduraduna. Ardo beltzen artean, Tetas de la Sacristana eta ardo zurietan Tavera Charonnay dakarzkigu.
Arratsaldeko zazpietatik aurrera etorri formatu txikiko kalitatezko gastronomiaz gozatzera, gure sukaldariburuak zuzeneko show cooking-ean prestatuta.
Zuen zain egongo gara!
Gogoratu gainera, ostiralean DOÑULARE: Goierriko Doñua Dolarean osaptzen dugula, 20:30etan hasiko den kontzertu batekin. Informazio gehiago hemen