Ostegun honetan, martxoak 9, ondorengo Gastrolareaz gozatzeko aukera izango duzue, Indar Arrandegiarekin gure kolaborazioaren jarraipenean. Marinatutako antxoen lasagna barazki eskalibatuekin, tomate berdearen haizea eta pikillo maionesarekin izango dugu aste honetako pintxoa.
Astero moduan, El Catador de Venenos arduratuko da pintxo hauen lagungarriaz eta aste honetarako, ondorengo ardoak proposatzen zaizkizue. Alde batetik, ardo beltz Hacienda Zorita Crianza eta bestetik, ardo zuri Hacienda Zorita Verdejo.
Animatu ostegun honetako kalitatezko sukaldaritza batez gozatzera, formatu txikiko Gastrolareetan.
Bihar, arratsaldeko zazpietatik aurrera zuen zain egongo gara!
Este jueves, 9 de marzo, podréis disfrutar de un Gastrolare que consta del siguiente pintxo. Una lasaña de anchoas marinadas con verduras escalivadas, aire de tomate verde y mahonesa de piquillos. Todo esto, como continuación de la colaboración con Ingar Arrandegia.
Como habitualmente, El Catador de Venenos se encargará de del acompañamiento de este pintxo y para su disfrute nos propone los siguientes dos vinos. Por un lado, un vino tinto Hacienda Zorita Crianza y por otro lado, un vino blanco Hacienda Zorita Verdejo.
No os perdáis este jueves esta cocina de calidad en formato reducido, con un show de cocina en directo por parte de Iban Mate.
¡Os esperamos mañana a partir de las siete de la tarde!
